Prema Ginisovoj knjizi rekorda, izraelski farmer Čahi Ariel uzgojio je najtežu jagodu na svetu. Sa 289 grama, jagoda je bila oko pet puta veća od...
pročitaj još
Food tourism je relativno nov pojam, ali već postoji nekoliko definicija koje ga opisuju. U istom kontekstu, uobičajeno je pronaći i termine kuli...
pročitaj još
Najznačajniji izvozni vinski brend Italije, ali, pre svega, naziv jednog božanstvenog predela u srcu Toskane. Na svakom koraku primetićete crnog pe...
Pročitaj još
U razgovoru sa šefom Davidom Šimunićem, maestrom iz restorana Salon 1905, koji je u Gault&Millau vodiču za Srbiju proglašen za Šefa budućnosti,...
Pročitaj još
Reč "korzika" zvuči toliko italijanski, da mnogi koji geografiju ne poznaju baš najbolje veruju da Korzika pripada Italiji. A i gotovo se dodiruje ...
Pročitaj još
Dizajnerska vinarija Gianfranca i Antonele Kozlović, četvrte generacije vinara porodice Kozlović, proslavila je ove godine deseti rođendan. Poro...
pročitaj još
Mišljenja o poreklu karbonare su podeljena – dok je jedni smatraju rimskim jelom, drugi je vezuju za Umbriju i tvrde da je bila omiljena hrana tamo...
pročitaj još
Težina pripreme Lako Vreme 20 minuta Bez glutena SASTOJCI ZA 8 KOMADA 300 g kozjeg sira kaprino 200 g crnih maslina bez koštice 150 g t...
pročitaj još