Orada, ili morska deverika kako bi glasio bukvalan prevod je veoma lagana riba i predstavlja savršeni obrok u vrelim letnjim danima.

Potrebno vam je 400 g orade, 200 g krompira, 50 g paradajza datterini, majorana, majčine dušice, žalfije, ulja, soli, bibera i 50 g maslina „Taggiasca“ i beli luk.

PRIPREMA
Oradu začinite uljem, solju i biberom, a začinsko bilje stavite u unutrašnjost ribe.
U podmazanu posudu stavite oradu i okolo poređajte začinjeno povrće i cele čenove belog luka.
Pecite na 200-220 stepeni 8 minuta (oradu pecite 18 minuta za svaki kilogram težine).
Obogatite recept dodavanjem kriški limuna, limete ili pomorandže, a možete i prezlama koje ste pomešali sa rendanom korom i malo soka od agruma.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije